Kiauliena

  • D1 „Raudonojo Šanchajaus“ aštri kiauliena 6 / 10,5

    (kiauliena, svogūnai, morkos, paprika, sezamo sėklos, malti česnakai, čili pipirai, imbieras, sojos padažas, aliejus, aštrus padažas)

  • D2 Kiauliena „Gong Bao“ 5,5 / 10

    (kiauliena, morkos, baltagūžiai kopūstai, anakardžių riešutai, baltieji pipirai, imbieras, malti česnakai)

  • D3 Kiauliena su žuvies prieskoniu 6 / 10,5

    (kiauliena, agurkai, morkos, paprika, čili pipirai, kiniški juodieji grybai, sojos padažas)

  • D4 Trapūs kiaulienos šonkauliukai 6 / 10,5

    (kiaulienos šonkauliai trapioje tešloje, padažas)

  • D5 Trapūs kiauliens gabaliukai padaže 6 / 10,5

    (saldžiarūgštis, „Sičuan“, aštrus)

  • D6 Vyšnių formos kiaulienos pjausniukai 6 / 10,5

    Saldžiarūgščiame padaže.

  • D7 Kepta kiauliena su bambukais 5 / 9

    (kiauliena, morkos, paprika, bambukai, kiniški juodieji grybai)

  • D8 Kepta kiauliena su „Xianggu“ grybais 5,5 / 10

    (kiauliena, morkos, paprika, bambukai, kinišji Xianggu grybai)

  • D9 Traški kiauliena sojos padaže 5,5 / 10

    (kiauliena, morkos, paprika, svogūnai, kiniški juodieji grybai)

  • D10 Kepta kiauliena su porais 5,5 / 10

    (kiauliena, porai, morkos, bambukai, kiniški juodieji grybai)

  • D11 Šonkauliai padaže 5,5 / 10

    (kiaulienos šonkauliai, morkos, agurkai, padažas: saldžiarūgštis, sojos, „Sičuan“)

  • D12 Šonkauliukai „Jiaoyan“ 6 / 10,5

    (kiaulienos šonkauliai, padažas, bambukai, Xianggu grybai)

  • D13 Traški kiauliena su česnakais 5,5 / 10

    (kiauliena, morkos, paprika, bambukai, česnakas, kiniški juodieji grybai)

Jautiena

  • J1 „Raudonojo Šanchajaus“ jautiena 6,5 / 12

    (jautiena trapioje tešloje, saldžiarūgštis padažas)

  • J2 Jautiena su bambukais ir grybais 6,5 / 12

    (jautiena, bambukų juostelės, kiniški „Xiang gu“ grybai)

  • J3 Jautiena „Mooshu“ 6,5 / 12

    (jautiena, kiniški kopūstai, kiniški grybai, agurkai, kiaušinis, paprika, padažas)

  • J4 Jautiena su žuvies prieskoniu 6,5 / 12

    (jautiena, agurkai, morkos, kiniški juodieji grybai, imbieras, padažas)

  • J5 Jautiena „Zilan“ 8 / 14

    (jautiena, kmynai, svogūnai, salierai, kiniški juodieji grybai)

  • J6 Jautiena „Sichuan“ 5,5 / 10

    (jautiena, morkos, aitrioji paprika, kiniški juodieji grybai)

  • J7 Jautiena su porais 5,5 / 10

    (jautiena, porai, morkos, bambukai, kiniški juodieji grybai)

  • J8 Troškinta jautiena aštriame padaže 10

    (jautiena, morkos, paprika, pekino kopūstai, pupelių daigai, bambukai, kiniški juodieji grybai)

  • J9 Jautiena „Kari“ 5,5 / 10

    (jautiena, morkos, paprika, bambukai, kiniški juodieji grybai)

  • J10 Jautienos kubeliai „Gong Bao“ 5,5 / 10

    (jautiena, morkos, paprika, žemės riešutai, kiniški juodieji grybai)

Aviena

  • G1 Aviena su porais 6 / 10,5

    (aviena, porai, morkos, bambukai, kiniški juodieji grybai)

  • G2 Aštri aviena 6,2 / 11

    (aviena, morkos, aitrioji paprika, bambukai, kiniški juodieji grybai, svogūnai)

  • G3 Aviena sojos padaže 6 / 10,5

    (aviena, morkos, paprika, bambukai, kiniški juodieji grybai)

  • G4 Kepta aviena su „Xiang gu“ grybais 6,2 / 11

    (aviena, morkos, paprika, bambukai, kiniški „Xiang gu“ grybai)

  • G5 Kepta aviena su pekino kopūstais 6 / 10,5

    (aviena, morkos, pekino kopūstai, bambukai, kiniški juodieji grybai)

  • G6 Aviena „Kari“ 6 / 10,5

    (aviena, morkos, paprika, bambukai, kiniški juodieji grybai)

  • G7 Aviena „Zilan“ 6 / 10,5

    (aviena, kmynai, svogūnai, salierai, kiniški juodieji grybai)

  • G8 Aviena su jūros gėrybėmis 6,5 / 12

    (aviena, jūros gėrybės, salierai, morkos, bambukai, svogūnai, kiniški juodieji grybai)

  • G9 Traški aviena 10

    (aviena, padažas: bambukai, kiniški Xianggu grybai)

  • G10 Aviena moliuskų padaže 6 / 10,5

    (aviena, morkos, paprika, bambukai, kiniški juodieji grybai)

Vištiena

  • E1 „Raudonojo Šanchajaus“ vištiena 5,5 / 10

    (vištiena, agurkai, kiniški juodieji grybai, paprika, čili pipirai, malti česnakai, padažas)

  • E2 Vištiena su ananasais pomidorų padaže 5 / 9

    (vištiena, ananasai, pomidorų padažas)

  • E3 Vištiena „Gong Bao“ aštriame padaže 5,5 / 10

    (vištiena, morkos, anakardžių riešutai, imbieras, padažas)

  • E4 Trapi vištiena padaže 5 / 9

    (vištiena trapioje tešloje, padažas: saldžiarūgštis, „Sičuan“, aštrus)

  • E5 Vištiena su kalmarų file ir daržovėmis 5 / 9

    (vištiena, kalmarų file, agurkai, morkos, paprika, kiniški juodieji grybai, maltas česnakas, imbieras, padažas)

  • E6 Vyšnių formos vištienos pjaustinukai 5,5 / 10

    Saldžiarūgščiame padaže.

  • E7 Vištiena „Mooshu“ 5,5 / 10

    Su juodaisiais kiniškais grybais, daržovėmis ir kiaušiniais

  • E8 Vištiena su krevetėmis 5,5 / 10

    (vištiena, morkos, paprika, kiniški juodieji grybai, krevetės)

  • E9 Vištiena su bambukais ir grybais 5,5 / 10

    (vištiena, kiniški „Xiang gu“ grybai, bambukų juostelės, morkos, imbieras, paprika, padažas)

  • E10 Trapūs vištienos sparneliai 5 / 9

    (vištienos sparneliai trapioje tešloje, padažas: saldžiarūgštis)

  • E11 Vištiena „Guobao“ 6 / 10

    (vištiena, sezamo sėklos)

  • E12 Vištiena „Zhaoyuan“ (aštri) 5 / 8

    (vištiena, svogūnai, bamnbukai, agurkai, morkos, kiniški juodieji grybai)

  • E13 Vištiena su brokoliais 5 / 8

    (vištiena, brokoliai, morkos, bambukai, kiniški juodieji grybai)

  • E14 Vištiena „Kari“ 8 / 5

    (vištiena, morkos, paprika, bambukai, kiniški juodieji grybai)

Kalakutiena

  • K1 Kalakutienos kubeliai „Gong Bao“ 6 / 10,5

    (kalakutiena, morkos, paprika, žemės riešutai, kiniški juodieji grybai)

  • K2 Kepta kalakutiena su grybais 6 / 10,5

    (kalakutiena, morkos, paprika, bambukai, kiniški „Xiang gu“ grybai)

  • K3 Kalakutiena su brokoliais 6 / 10,5

    (kalakutiena, brokoliai, morkos, kiniški juodieji grybai, bambukai)

  • K4 Kalakutiena „Kari“ 6 / 10,5

    (kalakutiena, morkos, paprika, bambukai, kiniški juodieji grybai)

  • K5 Kalakuriena su jūros gėrybėmis 7 / 12

    (kalakutiena, jūros gėrybės, salierai, morkos, bambukai, svogūnai, kiniški juodieji grybai)

  • K6 Kalakutiena saldžiarūgščiame padaže 5,5 / 10

    (kalakutiena, morkos, agurkai, kiniški juodieji grybai)

Antiena

  • Y1 Kepta antiena su daržovėmis 8 / 13

    (antienos filė, morkos, paprika, bambukai, pievagrybiai, kiniški juodieji grybai, kiniški Xianggu grybai)

  • Y2 Kepta antiena su svogūnais sojos padaže 8 / 13

    (antienos filė, svogūnai, morkos, paprika, bambukai, kiniški juodieji grybai)

  • Y3 Antis troškinta aluje 8,3 / 13,5

    (antienos filė, morkos, paprika, bambukai, kiniški juodieji grybai)

  • Y4 Antiena „Guangshi“ 8,3 / 13,5

    (antienos filė, morkos, aitrioji paprika, bambukai, kiniški juodieji grybai)

Triušiena

  • T1 Triušienos kubeliai „Gong Bao“ (aštriai) 5,5 / 10

    (triušiena, morkos, paprika, žemės riešutai, kiniški juodieji grybai)

  • T2 Kepta triušiena su „Xianggu“ grybais 6 / 10,5

    (triušiena, morkos, paprika, bambukai, kiniški Xianggu grybai)

  • T3 Triušiena moliuskų padaže 6 / 10,5

    (triušiena, morkos, paprika, bambukai, kiniški juodieji grybai)

  • T4 Aštri triušiena 6 / 10,5

    (triušiena, morkos, aitrioji paprika, bambukai, kiniški juodieji grybai)

  • T5 Triušiena „Kari“ 5,5 / 10

    (triušiena, morkos, paprika, bambukai, kiniški juodieji grybai)

  • T6 Traški triušiena 10

    (triušiena, padažas: bambukai, kiniški Xianggu grybai)

  • T7 Triušiena su anakardžių riešutais 6 / 10,5

    (triušiena, morkos, paprika, anakardžio riešutai, kiniški juodieji grybai)

  • T8 Triušiena su porais 6 / 10,5

    (triušiena, porai, morkos, bambukai, kiniški juodieji grybai)

Varlės

  • Y5 Keptos varlių šlaunelės su „Xianggu“ grybais 10

    (varlės, morkos, paprika, bambukai, kiniški Xianggu grybais)

  • Y6 Keptos varlių šlaunelės moliuskų padaže 10

    (varlės, morkos, paprika, bambukai, kiniški juodieji grybai)

  • Y7 Keptos varlių šlaunelės su bulvėmis 10

    (varlės, bulvės, morkos, paprika, kiniški juodieji grybai)

  • Y8 Aromatingos, traškančios varlių šlaunelės 10

    (varlės, padažas, bambukai, Xianggu grybai)